Ya sea que esté libre de gluten debido a la enfermedad celíaca, la sensibilidad al gluten o la elección personal, los alimentos fermentados son el mejor amigo de su intestino. El kéfir de leche, el kéfir de agua, la kombucha y las verduras fermentadas son todas:
- Naturalmente sin gluten
- Lleno de probióticos
- Apoyo a la salud intestinal e inmune
👉 Propina: Hazlos en casa cuando sea posible, es más asequible, más sabroso y sabrás exactamente qué hay en él. Cuidado durante segunda fermentación Si está agregando jugos o sabores procesados, ya que existe una posibilidad de contaminación del gluten.